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廚房工程案例
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產品名稱:中山學校幼兒園食堂商用廚房工程
發表日期:2017-09-05
咨詢電話:13794472181

產品介紹

隨著我國日益發展的經濟環境,幼兒園的裝修是非常重要的一步,舒適親切的環境,直接有助于孩子緩解陌生環境的排斥,但是在理解幼兒園的設計時需要注意哪些技術呢? 快和小編一起看看吧。 以下就“幼兒園設計時應注意的事項和訣竅”進行介紹。


  
一、幼兒園的設計應該如何正確有效地進行
  
認為在建設幼兒園時,如何進行幼兒園的裝修設計是幼兒園建設的重要一環,是幼兒園教育的步驟,也是幼兒園幼兒培養計劃的先行實踐。
    
二、食堂廚房設備的工程布置
  
根據食材處理流程,廚房工序布局設計應遵循以下流程。 貯藏、粗刨、副食加工、主食加工、涼菜加工、餐室、洗碗消毒間等。 廚具配置緊湊,可減少操作距離,滿足設備共享和垃圾集中處理的需要,效率高。 另外,必須遵守各崗位的順序,防止人員工作流程發生交叉,將人員出入口和材料、垃圾等出入口分開設置。
  
三、食堂廚房的設備設置
  
按照操作流程配置廚房設備,可以避免工作交叉碰撞,還可以提高工作效率。 同時,要注意電氣設備的安裝環境潮濕、不具有腐蝕性等設備特點。 為了避免火被風吹到危險,請勿將爐灶安裝在門或窗臺上; 燃氣設備的使用要注意泄漏問題等。 另外,加熱設備和冷凍設備也盡量分開集中放置,避免能源浪費。 最好將易產生油煙蒸汽的設備加熱后一起排放,使排煙更容易集中,從而降低能耗。
  
廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢!




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