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隨著社會競爭的加劇，企業吃飯的好壞直接影響員工對工作的積極性和對企業的歸屬感，從而影響企業的生產和工作效益。 所以食堂對這個單位有多么重要啊。 但問題是，企業建設食堂需要哪些廚房設備呢？ 在這里，我們專業食堂廚房工程制造商的宏觀量將與大家分享。
　　

　　
一、面點間
　　
設備清單：雙門電蒸機、烤箱、一頭小炒爐、雙層操作臺、電熱器、油網煙罩、木砧板、面粉車、四門高身高雪柜、壓力機、和面機、雙星池、單層烹飪箱等。
　　
二、主操作間
　　
(1)熱騰騰的料理間
　　
設備清單(一頭大鍋灶、兩頭雙尾炒灶、六頭煲仔爐、兩頭低仔爐、三門電子蒸鍋、爐間拼盤、雙層操作臺、單星池、四門高身雪柜、油網煙蓋)
　　
)2)涼菜間
　　
設備清單：四門高身雪柜、二門平臺雪柜、單側廚柜、四層擱板、三星池、洗手星盆、雙層工作臺、紫外線消毒燈、獨立空調等
　　
三、粗加工期間
　　
食堂準備需要什么樣的廚房設備
　　
(1)蔬菜粗加工期間
　　
設備清單(四個高身雪柜、雙層作業臺、雙星池、單星盆臺、洗菜機、土豆去皮機等)
　　
)2)肉類粗加工間
　　
設備清單：絞肉機、切片機、四級架、雙層工作臺、單星盆臺、雙星池、四門高個子冰箱、臥式冰箱等。
　　
四、餐廳
　　
食堂準備需要什么樣的廚房設備
　　
設備清單：雙層工作臺、五層保溫煮飯箱、碗柜、保溫桶、雙層烹調箱、單層烹調箱等
　　
五、洗房間
　　
設備清單：臟碟子臺、高壓花灑、餐洗機、集氣罩、殘食臺、三星池、雙層工作臺、消毒柜、殘車領取等。
　　
六、倉庫儲備室
　　
設備清單：四層架子、米面架子等。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業，公司本著：“品質第一、節能環�！钡慕洜I理念，“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨，大功率電磁灶的應用領域一般為：賓館，酒店，中西快餐業，火車餐車，輪船餐廳，部隊、企業、機關食堂，火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等，非常廣泛，歡迎來電咨詢。